Qualität

SeaLike Food-Import AG bietet nur qualitativ hochwertige Produkte

Die SeaLike Food-Import AG ist Importeur von frischen, gefrorenen und geräucherten Fischen aus aller Welt, welche in erster Linie für den Grosshandel in der ganzen Schweiz bestimmt sind. Ein Bereich, der in Zukunft noch weiter ausgebaut wird, ist die Belieferung der Gastronomie, des Detailhandels und der Privatkundchaft.

Sowohl betriebsintern wie auch mit externen Partnern pflegen wir ein stets modernes Qualitätsmanagement. Dieses zeichnet sich aus durch die

  • Rückverfolgbarkeit der Produkte (Wann wurde was von wo und von wem bezogen)
  • Rücknahmekonzept (tritt in Kraft, falls fehlerhafte Produkte in den Warenverkehr einfliessen)
  • Einhaltung strikter Hygienekonzepte
  • effiziente Kontrollsysteme

Für uns ist die Einhaltung der Hygiene eine Selbstverständlichkeit, da wir in unseren Produktionsräumen den frischen Fisch auch zwischenlagern und verarbeiten.

Das Hygiene-Selbstkontrollekonzept HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) wird bei der SeaLike Food-Import AG täglich nach strengsten Richtlinien umgesetzt und gewährleistet so die Qualitätssicherung im Betrieb. Unsere Kunden schätzen die SeaLike Food-Import AG dank unserer hervorragenden Qualität.